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エンゼルグランディア越後中里のお知らせ・ブログ
新潟十日町市の名産品!風味豊かな妻有そば♪
更新 : 2013/9/20 20:14
どうもーエンゼルグランディアの富沢です♪
今回ご紹介するのは、バイキングにもでている
十日町市の妻有そばをご紹介いたします(^^)
十日町市は湯沢町から車で約40〜50分の
織物と豪雪で有名な町です☆
その織物(糸のり)に使われていた海藻(ふのり)をつなぎに
使用したのが『妻有そば』ですよー♪
十日町だけでなく、湯沢町の地元でもよく
食べている地元の味をお楽しみくださいー(^^)/
ちなみに売店でも販売していますー★