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新潟のご当地調味料！かんずり
更新 : 2018/4/17 18:00
こんばんは！
エンゼルグランディア越後中里の冨沢です(´∀｀＊)
今回は皆さまに、新潟のご当地調味料を
ご紹介いたします♪
その名も「かんずり」
世界でも珍しい唐辛子の発酵食品のかんずり。
食通の方に愛されている商品で、
西の柚子胡椒、東のかんずりと言われているとのことΣ(・ω・)
しかも完成までには４年の歳月が！！Σ(・ω・)
こっちでは、キムチ鍋のかわりに
かんずり鍋とかして食べたりしますよ(´∀｀＊)
刺身を食べるときに、ワサビのかわりにつける方も
いるみたいですね（＾＾）
売店で好評販売中なので、
ぜひお土産やご自宅用にでもお試しくださいませー♪
本日のおすすめプランはコチラ↓↓
