こんにちは。エンゼルグランディア越後中里の小野塚です。

趣味と実益を兼ねた美味しい地酒のご紹介、今回は地元湯沢町の白瀧酒造さんの「越淡麗の上善如水　純米大吟醸」をご紹介いたします。

新潟県がオリジナルで開発した酒造好適米「越淡麗」を用いて、米の半分以上を削って作られる「純米大吟醸」、しかも淡麗の代表格ともいえる「上善如水」ブランドと、名前のすべての要素が雑味のないスッキリ系の味わいを思い起こさせるワードで出来上がっていますが、味わいは単にスッキリだけでは収まらないふくよかさと旨みを持っています。

日本酒度はプラスマイナス0と中口に位置しますが、スッキリ感によってわずかに辛口な印象を受けます。

こちらの商品、公式のオンラインショップでも取り扱いがなく、湯沢町内の酒屋さん2・3軒にしか卸していないという限定品らしく、ファンの間では「秘密の上善」と呼ばれているとかいないとか（どっちやねん）。
わたくしは越後湯沢駅東口そばの「タカハシヤ」さんで購入しましたが、ほかには駅西口側の温泉通りの「ながたや酒店」さんでも取り扱っておられるようです。
いずれにせよ無くなり次第終了のレアものです。ご興味を持たれた方は上記2店の店頭でお買い求めいただくか、両店のオンラインショップをご利用いただき、ぜひとも味わってみてください。