エンゼルグランディア越後中里のお知らせ・ブログ

例年好評の『北越雪譜膳プラン』の今スキーシーズンの販売を開始。
２０２４年４月６日（土）までの期間限定となっております。

いつもエンゼルグランディアの宿ログをご覧くださりありがとうございます。

厳選したこだわりの品々を使用した調理長自慢の創作和食会席をお楽しみいただける『北越雪譜膳』

２０２３年１２月１６日（土）〜２０２４年４月６日（土）のご予約受付を開始しました。

■お品書き一例
・食前酒（苗場山純米吟醸酒）
・前菜六種盛り（秋刀魚の甘露煮、栗のブラジル煮、秋茄子のお浸し、魚沼きのこの白和え、カナガシラの南蛮漬け、柿もち）
・吸物（南瓜豆腐）
・造里（海の幸盛り合わせ）
・焼き物（日本海のど黒の塩焼き　はじかみ　すだち）
・揚げ物（帛乙女の揚げ出し　越の鶏のそぼろあんかけ）
・陶板（にいがた和牛と魚沼きのこの陶板焼き　ポン酢　神楽南蛮味噌たれ）
・酢の物（ズワイガニ酢　カニ酢）
・食事（南魚沼産新米こしひかり、お新香、ご飯のお供、お味噌汁）
・デザート（季節のフルーツ）

[ご料金]
お一人７，０００円
※１２月２９日から１月２日はお一人８，５００円
[販売期間]
２０２３年４月６日（土）まで

詳細はこちら
https://www.angel-g.co.jp/dining/nakasato/index.html

ぜひ本館１階『なかさと』へお越しください。

バイキングとは違った落ち着いた雰囲気のなかでゆっくりとした時間をお楽しみください。