昨年12月にリニューアルした『レストラン苗場山』
4月からはリニューアル後、初となるバイキングフェアを開催!
▼Renewal Spring Fair〜旬菜とbeef〜
季節の新潟県産食材を生かしたメニューの数々をご賞味ください。
[開催予定期間] 2024年4月12日(金)〜
[メニュー一例] ※入荷状況により異なる場合あり
・新潟老舗肉屋の「佐藤食肉」が作る「つるし焼き豚の炭火焼」
・新潟味噌入りポークシチュー ※日替わりで提供
・新潟頸城牛の串揚げ〜魚沼ブラックベリーソース〜
・「あがの姫牛」の炭火焼ハンバーグ
・村上牛ピザ
・旬菜と「あがの姫牛」のアホバカしゃぶしゃぶ
・新潟蒲原牛と旬菜のアヒージョ風
ぜひこの春はエンゼルグランディア越後中里へお越しください。
新潟味噌入りポークシチュー ※日替わりで提供いたします。
新潟頸城牛の串揚げ〜魚沼ブラックベリーソース〜
「あがの姫牛」の炭火焼ハンバーグ ※日替わりで提供いたします。
ピザ窯で焼き上げる村上牛ピザ
旬菜と「あがの姫牛」のアホバカしゃぶしゃぶ ※日替わりで提供いたします。
新潟蒲原牛と旬菜のアヒージョ風
春の新潟県産食材をぜひご賞味ください。