中里温泉
【新幹線】JR越後湯沢駅西口徒歩2分の案内所から送迎バスで約15分【車】関越自動車道湯沢ICより約10分
『新潟 BBQビュッフェ』のご案内
更新 : 2026/7/6 12:05
【7月17日〜9月7日の期間限定開催(予定)】
バイキングレストラン「苗場山」では『新潟 BBQビュッフェ』が開催されます♪
新潟県産さざえの炭火焼、ソフトシェルシュリンプの串焼き、いいだこの姿焼きなど、BBQのような夏らしいメニューをお楽しみください。
【メニュー例】
・BBQナンピザ
・新潟 越の鶏と県産茄子のスープカレー
・湯沢産なめこソースで食べる鱧とズッキーニのヴァプール
・越後もち豚もつ使用 魚沼もつ焼きそば
・新潟 越の鶏使用BBQタコス
・越後もち豚もつ使用 もつと夏野菜の麻辣もつ炒め
・新潟 越の鶏のタンドリーチキンのアヒージョ仕立て
・BBQ風メバルの和風アクアパッツア
・新潟津南産とうもろこし使用 韓国屋台風やみつきとうもろこし
・新潟岩塚製菓「ぬれおかき」使用 ぬれおかきの神楽南蛮明太子チーズ焼き
・新潟「純白のビアンカ」の低温ロースト葱香る香味ソース
・炭火焼(新潟県産さざえ・ソフトシェルシュリンプの串焼き・いいだこの姿焼き など)
※仕入れ状況により産地や銘柄が変更になる場合があります。
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