宿番号:310093
テラスガーデン美浜リゾートのお知らせ・ブログ
限定10食!幻の骨汁
更新 : 2010/3/20 17:13
はいたーい(^ω^)ノ″
ついに本日、今回2回目となる
「沖縄国際映画祭」が開催しましたね♪
オープニングイベントが那覇市内で行われる
ということで、今日は朝からちょっとした渋滞が
続いておりました・・・。
最高の9日間になることを期待しています!
さて(・ω・)
それでは本題の、
本日のタイトルの秘密を大公開!!!!!
実はですね〜
当ホテルスタッフもちょくちょく利用している
おススメの【みはま食堂】さんからの一品。
皆様、「骨汁」ってご存知しょうか?
骨汁は、沖縄では必需品の豚の骨を使って、
おいしい出汁を取る為に煮詰めた後に残った、
まさに残りの骨だけを使ってアレンジした汁物なんです。
なので、お店で骨汁を注文すると、
どんぶりいっぱいに、骨、骨、骨!(笑)
骨の周りには肉が少し付いており、
それをしゃぶり取るように食べます。
その他には、大根、昆布、島豆腐などが入っていて、
食材に味が染込んでいて超絶品なんですよ♪
そんな骨汁は、開店から限定10食での販売で、
骨汁を求めてすでにお店に並んでいる方々も・・
当ホテルからだと、同じ美浜エリアなので
車で約5分の場所にあります。
しかも、アラハビーチのすぐ近くっていう所が又嬉しい(^v^)
我々スタッフも、出勤前にちゃっかり
利用している程のボリューム&お手頃価格!
皆様も、美浜にお越しの際は、
是非一度みはま食堂へ♪♪
■店 舗 情 報■
店名:みはま食堂
住所:沖縄県中頭郡北谷町美浜1-2-10
電話番号:098-936-8032
営業時間:11:00〜21:00(※年中無休)
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