はいたいっ(´∀｀)
ぐすーよー、ちゅうがなびら？？
(皆さん、ご機嫌いかがですか？？)


本日は皆様に、史上最強のラフテーを
ご紹介したいと思います。。

「え？ラフテー？沖縄行った時食べた事あるし・・」
そう思ったアナタ。
このラフテーはただのラフテーじゃありませんよ！


ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
当ホテルでは、純血１００％の沖縄黒豚アグーを
飼育・ご提供していまして、(過去の宿ログ参照)
そのアグー豚を使用したラフテー作りをしているんです♪


味付けはいたってシンプル。

・鰹だし
・泡盛
・日本酒

そして、なんといっても味の決め手となるのが、
さんぴん茶との相性バツグンの「黒糖」！
砂糖より濃厚で甘みのある黒糖で煮込むことによって
まろやかな味わいに・・・
だけど、純血アグー豚の脂はとてもあっさりしているので、
後味はサッパリ♪


豚の脂身がＮＧ(特にラフテーのぶよぶよ)
な私でも、これなら全然ＯＫ、
むしろラフテーが大好きになりました(＾ｖ＾)v


このラフテーは、我が家の朝ごはんの
四点盛にて皆様にご提供しております。
四点盛は日替わりのご提供なので、
このラフテーが当たるラッキーガール＆ボーイは
一体誰になるでしょう・・・・♪


そんな自慢のこだわりラフテーを、是非是非、
当ホテルにてご体感下さいませｍ(ｖ＿ｖ)ｍ