宿番号:310093
テラスガーデン美浜リゾートのお知らせ・ブログ
朝ごはんメニュー新規リニューアル!(4つの物語化)
更新 : 2010/5/29 15:33
こんにちわ(´∀`)
早速ですが、「テラスガーデン美浜リゾート」より、
皆様に嬉しい耳より情報をお届けします!
『2010年6月1日より
【我が家の朝ごはん】を新規リニューアル致します!』
今回も、新たに4つの物語をテーマに
コース仕立てでご提供致します。
沖縄の自然と食の文化
『日本であって日本ではない独特の食文化』を
【美ら海物語】
【てぃ〜あんだ〜物語】
【琉球王国物語】
【かりゆし物語】
の4つの物語を、
それぞれ「食材」「調理法」「カラー」
などをオリジナルの創作コース仕立てで
日ごとに演出致します。
そこで特別に!
一部コース料理をご紹介致します☆
【〜琉球王国物語〜テーマカラー(赤)】
〜第一幕〜
さんぴん茶(琉球壷焼きの器でお楽しみ下さい)
〜第二幕〜
エンジョイファーム産 オーガニックドリンク
〜第三幕〜
エンジョイファーム産 紅芋有機野菜サラダ
〜第四幕〜
エンジョイファーム産 よもぎ入りスープ
〜第五幕〜
琉球王国4点盛り
【豆腐庸】【く〜ぶいりち〜】【みぬだる】【みみが〜】
〜第六幕〜
冷し麺
〜第七幕〜
オーダーメイン料理
【エンジョイファーム赤地鶏】【エンジョイファーム生粋あぐー豚】【北谷漁港直送県産魚】
(お好きな食材をチョイスして頂きます)
【エンジョイファーム産 有精卵の卵料理】
【オムレツ】【スクランブルエッグ】【厚焼卵】【目玉焼き】
(お好きな焼き方ををチョイスして頂きます)
沖縄県産米「ひとめぼれ」又は、自家製紅芋パン・自家製さんぴん茶パン
〜第八幕〜
ゆし豆腐
〜第九幕〜
山羊乳を使用した自家製ヨーグルト
〜終 幕〜
テーマカラーの赤をイメージしたケーキと旬のフルーツ
有機栽培コーヒー又は、有機栽培ティー
以上が、4つの物語の一例となっております。
当ホテルでは、エンジョイファーム(自家農牧場)を始め、
沖縄の地の素材を余すことなく活かした
日本でありながら日本ではない文化を
「知る喜び」を皆様にお伝えして参ります。
皆様の沖縄での素敵な【旅物語】を
是非テラスガーデン美浜リゾートのこだわり
4つの物語(朝ごはん)と共にお楽しみ下さいませ。
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