宿番号:310093
テラスガーデン美浜リゾートのお知らせ・ブログ
〜素材へのこだわり〜
更新 : 2010/12/9 18:27
当ホテル自慢の『こだわり素材』!!!
安心・安全を第一に、無農薬・無化学肥料とやんばるの地下水で
有機野菜を始め、ハーブ、果物、生粋あぐー豚、地鶏、山羊などを
栽培・飼育し、皆様にご提供させて頂いております。
そして、女性の方におススメな魚介類も、
毎朝地元の北谷漁港で競い落とした新鮮獲れたてを調理。
「水」・「食材」・「手づくり」・「美しさ」
すべてにこだわった最上級の素材を使った料理で、
本当の沖縄の食文化をお伝えして参ります。
『手間』という愛情をたっぷり注ぎ込んだ
エンジョイファームの有機素材・・・
旬の季節に合わせて、それぞれ違った顔の沖縄素材を
お楽しみ下さいね(≧∀≦)
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