宿番号：310093
全室スイートルームのジャグジー付き！美浜エリアで快適ステイを―
テラスガーデン美浜リゾートのお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (141)
- テラスガーデンスタッフブログです。１回ポチッとお願いします。
- ブログ一覧をみる (5,625)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
沖縄の伝統文化☆【 山 羊 刺 し 】
更新 : 2012/6/6 23:19
山羊のお肉を使った、沖縄の伝統料理の一つ・・・
その名も、【 山 羊 刺 し 】φ(・ω・´)
“山羊”って聞くだけで、皆さん“エッ？！(◎o◎;)”
っとビックリされますが・・・
沖縄では昔から、滋養食やお祝い事の席で
山羊を食す文化があって、今でも一部の家庭では
その風習が受け継がれているんですよ～(*＾-＾)ｖ
上の写真の山羊刺しは、沖縄の文化や伝統を体感できる、
当ホテルの自慢の朝食、『てぃーだぬうむい』コース
でお召上がり頂けます♪♪♪
実は私も、ここに務めるまでは山羊肉が苦手だったのですが・・・
お肉の表面を炙って、特製おろしポン酢と農園野菜の
ンジャナ(苦菜)と一緒に食べると・・・もう、“最 高”です☆ミ
私の山羊へのイメージがガラリと変わりました(＾o＾)/
食べてみると、ついつい泡盛に手を伸ばしちゃうんだよね～
何が言いたいかといいますと・・・
『何事もチャレンジ！！』が大事なんだよなぁ～～(＾＾)♪
｛フロントスタッフ 外間｝関連する周辺観光情報
他のホテルを探す場合はこちら
20
