宿番号:310093
テラスガーデン美浜リゾートのお知らせ・ブログ
オンリーワンな1品♪
更新 : 2012/6/12 22:57
皆さんこんばんは(*^−^*)
本日は、お魚が大好き♪な
リピーターの外国人のお客様A様に、
お魚づくしのオリジナルディナーをお愉しみ頂きました。
北谷漁港で競り落とした「クルキンマチ(和名:ヒメダイ)」
の表面をカリッカリ、中をフワッフワに焼き、
『バジルも大好き♪』というA様の為に、
自家産バジルと白ワインのオリジナルソースを
たっぷりかけて・・・A様のお好みの1品が完成〜〜☆
好きな素材を食べて、『美味しい!』と
笑顔いっぱいのご様子を見てると・・・
こっちまで幸せな気持ちになります♪♪♪
これから毎日ディナーをお召し上がるので、
今後もA様のお好みの料理を確認して、
オンリーワンのオリジナル料理を考案して参りま〜す(*´ω`*)b
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