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沖縄の珍食材☆ミ
更新 : 2013/8/27 23:46
本日、出勤前に、沖縄の珍食材の１つ・・・
≪ ヤ シ ガ ニ ≫
とご対面しました（*＝o＝*）
カニと聞けば、海をイメージするかと思いますが、
ヤシガニは基本的に海から離れた陸や岩場に生息していて、
時には山で見つかる・・・なんてことも（＾＾；）
そんなヤシガニですが、
沖縄では高級食材の１つとして知られていて、
大変希少な食材なんですよ〜〜（*‘o‘*）
今もまだ活きてますが、
その調理方法を今キッチンスタッフが一生懸命考案中♪
お野菜やお肉、お魚ももちろん、
ヤシガニも新鮮さそのままに、
皆さまにご提供させて頂きますね（*＾＿＾*）関連する周辺観光情報
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