沖縄といえば、やっぱり『　泡　盛　』(^_-)-☆


テラスガーデンでも、２Fバーカウンターに６種類の甕をご用意しています。


左から・・・

●　珊　瑚　礁　（山川酒造）
●　北　谷　長　老　（北谷長老酒造）
●　瑞　穂　（瑞穂酒造）
●　残　波　（比嘉酒造）
●　久　米　仙　（久米島の久米仙）
●　忠　孝　（忠孝酒造）

となっています。


この中でも、ズバ抜けて特に人気なのが、

【　珊　瑚　礁　（　さ　ん　ご　し　ょ　う　）　】

なんです。


珊瑚礁は、「古酒しか造らない」こだわりを持つ、山川酒造を代表する本格泡盛！
やんばるの上質な自然水を使って丁寧に仕込まれた珊瑚礁は、
古酒100%で、甘〜い香りと力強い味わいが特徴的なんです。


そんな古酒１００％のと〜〜ってもレアな珊瑚礁を一度飲んでみようと、
本土から来るお客様はもちろん、海外からお越しのお客様からも大人気なんですよ〜(#^.^#)
古酒といえども、かなり飲みやすいので、
ついついおかわりしたくなる気持ち、すごく分かります♪♪♪


泡盛の魅力は、世界共通なんだなぁ〜って思うと、何だか嬉しいですね〜♪


沖縄には、６００種類以上あると言われている泡盛。
テラスガーデンでは、今後も泡盛の魅力をお伝えしていく為にも、
厳選した泡盛をご用意し、単品ではもちろん、
自家農牧場の食材を使った、美味し〜い料理と一緒に愉しめるような、
そんな泡盛を見つけていきたいと思います(^0_0^)