こんにちは〜（＾ｖ＾）外間です♪


先日、ホテルに大量の≪　細　イ　ン　ゲ　ン　≫が届きました！！


早速新鮮なままに、
ディナー用のサラダとしてご提供させて頂いてますよ〜（≧∀≦）

シャキシャキしてて、歯ごたえも抜群！
それに、クセもないので、お子様にも美味し〜くお召し上がり頂いてます♪


他にも、名護の自家農園では、
夏に向けていろんなお野菜が収穫の準備を迎えていまして・・・


・モーイ
・ゴーヤー
・うりずん豆
・ヘチマ


などなど、葉野菜・根菜類以外のお野菜をはじめ、


・スイカ
・メロン
・パッションフルーツ
・シークヮーサー
・スターフルーツ


などのフルーツ類も収穫間近という事で、
早ければ近くホテルに届きそうですよ〜＼(^o^)／


現時点ではまだ１００％、、、とまではいきませんが、
自分達で育てた食材だけでご提供させて頂くまでに、
少しずつではありますが、だいぶ近づいてきました♪


姿・形は不格好かもしれないけど、
オーナーが丹精込めて育てた愛情たっぷりの食材を、
是非たくさんの方々にお召し上がり頂き、
『食』を通して沖縄の自然の魅力を少しでもご体感頂けると嬉しく思います。


私達も、たくさんの自家産食材が近く届く日が、
めちゃくちゃ待ち遠しいで〜す(*^^)v