はいさい！「琉球ナビゲーター」の儀間です。

4月の第4日曜日、4月24日は「サトウキビの日」です。
今回は「サトウキビ」にまつわるコネタをあれこれと、、、

「サトウキビ」の原産地って知っていますか？
「ニューギニア」だそうです。
そこから、インド、中国とわたり日本へ伝わったそうです。

お客様をご案内中によくあるご質問ですが、
サトウキビの刈り取りの季節は冬です。
12月から4月にかけて、各地で刈り取りが行われます。
「ザワワ　ザワワ」と風になびくサトウキビ畑をご覧になりたい方は、
11月から12月の初冬の季節にお越しください。

そしてちょっと意外なネタをひとつ。
サトウキビ工場には蟻がいないそうです。
「砂糖」ってちょっと油断すると、湿気て固まったりしますよね。
砂糖はそれほど水分を吸収しやすい性質なんですね。
蟻に大量の砂糖をかけると、体内の水分を奪われてしまい、死んでしまうそうです。
したがって、砂糖水や少量の砂糖には蟻は寄ってきますが、
倉庫いっぱいの砂糖には、寄ってこないそうです。
本能的に危険だという事を知っているんでしょうね。

最後に、
「琉球ナビゲーター」オススメの黒糖をご紹介。
沖縄サンゴ株式会社の「ちょっちゅね」。

これ、美味しいですよ。
頬張るのにちょうどいい大きさの黒糖が小袋に入っていて、さっぱりした味で。
今まで色々な方にお土産として持って行ったのですが、とても評判が良いです。
私の友人などは、お土産として買ったものの、結局滞在中に食べきってしまい、
那覇空港で出発前に、自分の分も含めてまた買っちゃったほどです。
見かけたら、是非お買い求めください。