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蘇る薬『紫蘇』＾＾
更新 : 2016/6/13 13:51
はいさーい！！まゆでーす(^^)/~~~♪
突然ですが皆さん。こちらの植物
何だかご存知ですか？？
正解は〜〜そう！『紫蘇』（しそ）です(^_-)-☆
我が家のテラスを覗いてみると
大きく育った紫蘇がわっさ〜と
大量に生えておりました(^^;
先日料理長がせっせと仕込んでいまして、、
その中のひとつが、、【ドレッシング】です＾＾
少し酸味が効いてますが
後からほんのり紫蘇の香りが
追いかけてくるサッパリとしたオリジナルドレッシング♪♪
ランチサラダにてご提供してますが
朝食やディナーでも『紫蘇』を使った何か・・・
出てくるかも・・・(^m^)
それは料理長次第・・・♡おたのしみに〜(＞v＜)/
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