宿番号：310139
【1日8組限定】大人の絶景隠れ宿で間人産海の幸と日本海絶景を堪能
１日８組限定 〜間人蟹と地魚料理〜 大人の絶景隠れ宿 寿海亭のお知らせ・ブログ
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【底引き網解禁で旬魚豊富】寿海亭の間人産・秋グルメ
更新 : 2025/9/8 17:40
9/8【月】
9月に入り、底引き網漁が解禁となったここ間人。
脂がのった旬魚や多彩な地魚が水揚げされる季節を迎えました。
寿海亭では、主人が競りに立ち、自らの目利きで仕入れた地魚を「旬の地魚料理」としてご提供。
お造りや焼き物、煮付けなど、その日の仕入れに合わせた“旬の味覚”をお楽しみいただけます。
さらに、冬の味覚の王様「間人ガニ」の解禁まで、いよいよ2ヵ月を切りました。
秋の地魚とともに、間人ならではの食の魅力を感じていただける季節です。
実りの秋から、冬の贅沢へ。
四季折々の旬の恵みを、ぜひ寿海亭でご堪能ください。
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１日８組限定 〜間人蟹と地魚料理〜 大人の絶景隠れ宿 寿海亭
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人3778
TEL 0772-75-0168
★公式HP（公式サイトからのご予約がベストレートです）
http://www.jukaitei.com/stayplan/
間人産・秋の地魚料理
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