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ばっけ（ふきのとう）の天ぷら
更新 : 2025/3/29 8:18
おばんです。
本日は春の訪れを味わう一品
「ばっけ（ふきのとう）の天ぷら」
雪解けの大地から顔を出す、春一番の山菜「ばっけ」。
そのほろ苦さと香りを引き立てるように、サクッと天ぷらに仕上げました。
口に広がるほろ苦さは“春のごちそう”。
地元で採れた新鮮なばっけならではの香り高さを、ぜひご賞味ください。
春限定の味覚、お見逃しなく！
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