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宿番号:311953

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渋谷東急REIホテルのお知らせ・ブログ

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    ランチメニューがリニューアルしました!

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2022年10月5日(水)〜

    更新 : 2022/10/7 9:17

    レストラン「ハシュハシュ」のランチが10月5日より新メニューとなりました!
    静かで広い店内でゆっくりお食事を楽しめる空間で、贅沢なランチタイムを過ごしませんか。ショッピングやホテルチェックイン前にぜひお召し上がりください。

    ・シーフードとチキンのパエリア仕立て 〈サラダ・スープ・パン付き〉
    香ばしいチキン、海老や蛤に白身魚など、具材の旨みを引き出したパエリア仕立ての贅沢なメニュー。サフランの香りが食欲をくすぐります。目も舌も心も満たされるランチタイムをごゆっくりお過ごしください。

    ・US産ビーフのグリル デミグラスソース〈サラダ・スープ・パン付〉
    赤身とサシ、脂身のバランスが良く、旨味がたっぷりのアメリカン・ビーフをグリルステーキにした満足感あるメニュー。濃厚でまろやかなマッシュポテトと、蓮根や牛蒡のチップで食感も楽しめます。手間ひまかけて丹念に仕込んだ奥深い味わいの自家製デミグラスソースと共にお楽しみください。

    ・合鴨ロース肉の塩麹焼き クレソンのクーリ添え 〈サラダ・スープ・パン付〉
    独特の歯ごたえと柔らかさ、コクのある旨味が特徴の合鴨ロース肉を塩麴でマリネし、オーブンでじっくりと焼き上げました。クレソンの旨みをギュッと濃縮した鮮やかなソースと、フレッシュな香り、上品な塩味が特徴の生コショウがアクセント。

    ・お魚ランチ 〈サラダ・スープ・パン付き〉
    シェフがこだわって選んだお魚に適した調理法で提供する、オリジナリティ溢れるランチメニュー。素材が活かされた繊細な味わいでおいしさ広がる至福のひとときを。

    ・パスタランチ 〈サラダ・スープ付き〉
    様々なジャンルを通し鍛え抜かれた技術で年代問わず誰でも楽しめる料理を提供するシェフこだわりの“本日のパスタ”。
    ※パスタの内容は係の者にお尋ねください。

    10/25(火)〜10/31(月)限定!
    「ハロウィンバーガー」
    100%ビーフを使用したハンバーグにハシュハシュ自慢の自家製デミグラスソースとチーズをのせて、グリルしたオニオン、赤キャベツのマリネ、トマトを挟んだボリューム満点のハンバーガー。味変にビーツとマスタードのソースをつけてお召し上がりください。

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