メルキュール札幌のお知らせ・ブログ

当館のWi-Fiシステムの交換作業により、下記の時間においてホテル内のネットワーク通信が停止致します。 お客様にはご不便をお掛けし誠に恐縮ではございますが、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます...

続きをみる

札幌大通公園で開催中の『さっぽろライラックまつり』に初出店中です！ 当館レストランボルドー自慢のメニューを大通公園でふるまっております。 ご宿泊者様には当店のブースでフードご注文時に使えるドリンク無...

続きをみる

レストランボルドー、バー・ル・セパージュの【ラウンジパス】プラン 15:30-20:00 (LO19:30) 営業時間内、何度でも出入り可能です！ 不定期営業となります。 営業日詳細は下記カレンダーにてご確認下さいませ...

続きをみる

メルキュール札幌のコーヒーは、MITSUMOTO COFFEE さんに特別に配合して頂いた独自のテイストが自慢。スタッフが何度も試飲を重ね出来上がりました。 ブラジル、コロンビア、グァテマラ産のアラビカ種のみ使用し...

続きをみる

朝食ビュッフェのテイクアウトはじめました！ 朝食ビュッフェの中からお好きなモノをチョイスして箱に詰めるだけ！ プライベートなお部屋朝食をお楽しみ頂けます。 ※衛生上お早目のご飲食をお願い致します...

続きをみる

ホテルの中庭に夏だけオープンする『La Terrasse』で空を見上げながらドリンク飲み放題と前菜・メインの2台のプラッターをお楽しみ頂けます。 お日さまの下、夜空の下で乾杯！ フードとドリンクを全て含んだセッ...

続きをみる

「より快適により贅沢に」がコンセプトのお部屋【プリビレッジルーム】。 ソフトドリンクや、Bluetoothスピーカーなど他のお部屋にないさまざまな特典があるのが特徴です。 この度、プリビレッジルームに新ア...

続きをみる

メルキュール札幌はかねてよりお客様のご協力の下、連泊のエコ清掃など、環境に配慮した取り組みを行なって参りましたが、さらなるプラスチック削減に向け、客室に設置しているプラスチック製アメニティを下記の通り...

続きをみる

【レストランボルドーランチビュッフェ７月のメインディッシュ】 ●豚ロースのコンフィ バルサミコソース ●カレイのムニエル ソースブールノワゼット ●北海道産牛フィレ肉のポワレ　赤ワインソース　（＋...

続きをみる

レストランボルドーのランチビュッフェ 12月の選べるメインディッシュは、 ●豚フィレのロースト　ガストリックソース　さつまいものドフィノワーズ ●ブリのポワレ　温野菜添え　ソースタプナード の２...

続きをみる

レストランボルドーランチビュッフェ 10月の選べるメインディッシュは 鶏むね肉のポシェ　香草パン粉焼き トマトとシトロンのフォンデュ Grilled chicken herd bread crumbs Tomato and citron fondue sauce ...

続きをみる

【８/7-8】 東京2020大会マラソン競技開催に伴うホテル周辺の交通規制により ランドリーサービスを停止させて頂きます。 ご宿泊のお客様にはご不便をお掛けしますが、ご理解とご協力を賜りますよう よろしくお願...

続きをみる

【8月5日-8日】 東京2020大会開催に伴う交通規制が敷かれております。 当ホテル周辺も対象区域になっております。 期間中お越しになるお客様は、予め規制スケジュールをご確認下さいませ。 8月5-6日（上の画像...

続きをみる

【内容を更新しました（８／6)】 札幌市内を対象区域とした「まん延防止等重点措置」の取り組みが決定されたことを受け、 8月31日まで、アルコールのご提供を停止しております。 ご迷惑をおかけしますが、ご理...

続きをみる

レストランボルドー８月のランチビュッフェ！ 今月は終日お酒のご提供ができなくなってしまいました！ ソフトドリンクと共にお楽しみ下さいませ。 ８月のメインディッシュは、 ●バベットステーキ　ビストロ...

続きをみる

日頃より、メルキュールホテル札幌をご利用頂きありがとうございます。 この度、新型コロナウィルスによる需要、及び業務への影響により、 5月7日より一定期間において、【プリビレッジクィーンルーム】【プリビ...

続きをみる

レストランボルドーのランチビュッフェ 4月の選べるメインディッシュは 『豚肉とモッツァレラチーズ　クレピネット包み焼き　カフェオレ仕立て』 又は 『カツオの週間コンフィ　押し麦のガレット添え』 ...

続きをみる

ご宿泊代金やレストランのご利用など、館内でのお支払いに 一部のスマホ決済サービスがご利用頂けるようになりました。 現在ご利用のスマホ決済サービス（２０２１年4月現在） PayPay、auPAY、メルペイ、d払い

続きをみる

レストランボルドーは、3月31日まで休業させて頂いておりましたが、 4月1日より再開致します。 尚、朝食・ランチともに、全てのメニューを【ビュッフェスタイル】にてご提供できる事となりました。 焼きたて...

続きをみる

メルキュールホテル札幌では、政府の緊急事態宣言発令、及び北海道の集中対策期間の延期を受け、新型コロナウイルス感染症拡大防止とお客様と従業員の健康・安全を考慮し、2021年1月18日より2月28日までの間休業させ...

続きをみる

【祝成人式プラン】販売開始しました！ 部屋にスパークリングワインとおつまみオードブルをお持ちします。 成人式のお祝いにご家族や親しい仲間とゆっくりホテルのお部屋でお過ごしください。 新成人さん以...

続きをみる

鴨のロースト ブルーベリーソース 焼きリンゴ添え

続きをみる

今月の選べるメインディッシュは �@フィレ肉のソテー　グリーンペッパーソース �Aブリのポワレ　ローズマリーの香り　メープルマスタードソース の２品です。 お好きな１品をお選びください。

続きをみる

【HOTEL BAR Free Flow★オープンラウンジパスプラン】販売開始しました。 １５時-２０時（フードLO１９時） ３Fレストラン「ボルドー」＆バー「ル・セパージュ」 最大5時間のおつまみビュッフェ（５-６品）...

続きをみる

新型コロナウイルスとの闘いが長期化している中「新北海道スタイル」を取り入れ、 新しいライフスタイルやビジネススタイルの実践をおこなっております。 【従業員の取り組み】 ・従業員の出勤前の検温 ・こ...

続きをみる

いつもレストランボルドーをご利用頂きまして 誠にありがとうございます。 ■朝食内容一時変更について■ レストランボルドーでは、只今、皆さまのご朝食をビュッフェスタイルではなく 朝食セットにてご提供...

続きをみる

レストランボルドーのランチビュッフェ 12月の選べるメインメニューは �@鶏肉のトマトデミグラスソース煮込み　パイ包み焼き

続きをみる

レストランボルドーにて南国ブッフェランチ開催中！　 8月１日〜11日 メニュー一例 イエロータイカレーとバターライス ガーリックシュリンプ 豚肉の煮込み　南国スタイル タコのカルパッチョ　パッションの...

続きをみる

夏の限定朝食メニューをご紹介いたします。 バジルチキン 柔らかい鶏モモ肉と消化促進効果のあるバジル。爽やか風味です。

続きをみる

9月の選べるメインディッシュのご紹介です。 �@鶏もも肉のロースト　エピス風味ゴボウソース

続きをみる