札幌大通公園で開催中の『さっぽろライラックまつり』に初出店中です！

当館レストランボルドー自慢のメニューを大通公園でふるまっております。
ご宿泊者様には当店のブースでフードご注文時に使えるドリンク無料券を配布しております！
是非遊びに来て下さいね！


【日時】
2025年5月14日（水）〜25日（日）
10:00-21:00

【場所】
メルキュール札幌の出店ブースは「大通会場6丁目リラテラス2025」

【フードメニュー】
北海道産アンコウのブイヤベース　1,300円
桜でスモークした北海道産牛フィレ肉のローストビーフ丼　和風トリュフソース　1,600円
北海道産エゾシカ肉のパスタ　ボロネーズソース　1,200円
北海道産ポテトのニョッキ　トリュフとチーズのソース　1,100円
桜でマリネした北海道産桜姫鶏のサラダ　はちみつのヴィネグレット　パンケーキ添え　1,200円

【ドリンクメニュー】
サッポロクラシック　春の薫り　700円
サッポロクラシック　700円
ビアスプリッツァー　1,000円
サッポロ　濃いめのレモンサワー　700円
竹鶴　ピュアモルト　1,500円
響　ブレンダーズチョイス　1,800円
グリーンパックウォーター（純水）　200円
サッポロ　濃い搾りレモンサワー　ノンアルコール　700円
桜フィズ（ノンアルコール）　800円
ライラックフィズ（ノンアルコール） 800円
獺祭　純米大吟醸　スパークリング　グラス　1,000円　／　ボトル　5,000円
月桂冠　果月　葡萄　グラス 1,000円　／　ボトル　4,000円
北海道バーガンディ　1,000円
北海道ペールイエロー　1,000円
しあわせ果実　七福神　濃いとろみかん　1,000円
しあわせ果実　七福神　濃いとろラ・フランス　1,000円
しあわせ果実　七福神プレミアム　いちご　1,000円

桜でスモークした北海道産牛フィレ肉のローストビーフ丼　和風トリュフソース　1,600円

ライラックフィズ（ノンアルコール） 800円