宿番号:312648
伝統旅館のぬくもり 灰屋のお知らせ・ブログ
★3月のお品書き★
更新 : 2024/3/4 17:33
★3月のお品書きの一例★
前 菜:菜の花:・へしこ・三色串・サーモン棒寿司・飯蛸旨煮・蛤菜種焼き・桜長芋・海老煮
造 り:季節のお造り(4〜5種盛り)
蓋 物:若竹煮・鯛の子・木の芽
温 物:浅利と春キャベツの小鍋(葱・豆腐・バター)
中 皿:うるい牛肉巻きのくわ焼き・小かぶ塩麹焼き・桜人参・山菜天ぷら
酢の物:蛍烏賊・平貝昆布〆・カリフラワー・お酢蜜ジュレ・エシャレット・茗荷
食 事:桜海老ご飯・鰤大根汁(柚子・青味)
果 物:桜ムース
※お品書きは一例です。
※画像はイメージです。