宿番号：312648
【2025年2月ガーデンサウナOPEN】創業明治17年の伝統の和宿。
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★6月のお品書き★
更新 : 2025/6/4 19:11
【6月のお品書き】
前 菜：鱧南蛮漬け福井産西瓜ゼリー（はす芋・越のルビー・新玉ねぎピクルス・ピーテンドリル）
造 り：季節のお造り（3〜4種盛り）
蒸し物：茶碗蒸し（帆立・百合根・生姜）
焼き物：鮎塩焼き（鮎蓼・茗荷・スナップエンドウ）
八寸盛り：新じゃがと香味野菜の和え物・笹小鯛寿司・サザエとズッキーニ串・とみつ金時レモン煮・炙りへしこレモン挟み
温 物：若狭牛しゃぶ（新牛蒡・葱・ルッコラ・オクラ）
炊合せ：茄子オランダ煮・穴子黄身揚げ煮・万願寺唐辛子
食 事：新生姜ととうもろこしのご飯・袱紗仕立て（枝豆・順才）
果 物：焼きバナナ・アメリカンチェリー・水無月豆腐
※お品書きは一例です。
※画像はイメージです。
