宿番号：312648
創業明治17年。伝統の趣と、季節の郷土会席でお寛ぎのひと時を。
こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。
伝統旅館のぬくもり 灰屋のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (123)
- 灰屋ブログ
-
- 2025年10月 (1)
- 2025年9月 (1)
- 2025年8月 (0)
- 2025年7月 (1)
- 2025年6月 (1)
- ブログ一覧をみる (204)
宿泊施設ブログ
-
★10月のお品書き★
更新 : 2025/10/13 17:59
【10月のお品書き】
前 菜：笹小鯛棒寿司・炙りへしこレモン挟み・舞茸チーズ・鮎甘露煮
いちょう芋・葛もみじ・茄子の蕎麦の実田楽
お造り：季節のお造り（3〜4種盛り）
焼き物：あわら蓮根とふくいサーモンのグラタン
炊合せ：飛竜頭・南瓜・冬瓜・青味
温 物：若狭牛しゃぶ
蒸し物：粟蒸し
酢の物：秋刀魚南蛮漬け・秋野菜・カブラ・とんぶり・松の実
ドリル・小松菜・菊花・ルッコラ・柿ソース
食 事：白舞茸・袱紗仕立て（白山堅豆腐・なめこ）
果 物：とみつ金時の錦秋ブリュレ（梨・柿・栗）
※お品書きは一例です。
※画像はイメージです。
