宿番号：312853
[夕食クチコミ4.7]自慢の料理とおもてなしが光る十和田の一軒宿
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お茶会で頂くお食事です
更新 : 2010/2/5 0:01
お茶会って参加したことありますか？
私はお抹茶は、自分でシャカシャカっと楽しむ自己流派。
本格的なお茶会の食事が食べたい！と思っていても、
そんな機会なかなか無いのよね〜
そんな長年の思いが、成就した写真です。
この後、季節感たっぷりの美味しいお料理が続き、楽しかったです。
お料理はもちろん！当館の料理長の作品です。
今個人的に『薬膳』にはまりつつあり、
食事の時には、これは体を温める野菜、これはむくみを取る野菜、・・・
と考えちゃうんですよね♪
青森産の地野菜は、薬膳にピッタリの食材が多いので、
とても楽しいですよ！
