伊勢志摩の波音　海楼のお知らせ・ブログ

◆◇　−牡蠣が大好きな皆さまへ−　◇◆

お好きな方には言うまでもなく‘Ｒ’のつく月に食べる牡蠣も美味しいですが、
大ぶりで濃厚でクリーミーな味わいが魅力の“岩牡蠣（イワガキ）”を味わうなら
初夏から夏にかけて、今が旬です！
冬の真牡蠣と比べ、二まわりほど大きく身も厚いです。
殻付きで500ｇ〜600ｇのものを厳選しました！

海楼の定番「かんてき（網焼き）料理」とともに、
伊勢志摩の恵みたっぷりの“岩牡蠣（イワガキ）”にはレモンを添え、蒸し焼きにてご提供いたします。


◆夕食時はフリードリンク！
　以下の飲み物をセルフコーナーにてご利用いただけます

「生ビール（プレミアムモルツ）、日本酒、梅酒
　焼酎（麦・芋）、ワイン、ソフトドリンク各種」
　※地酒の純米酒など一部のドリンクは対象外となります


◆お手軽かんてきコース＋岩牡蠣（岩ガキ）※大人プラン人数分付き
　前　菜　　　ホタルイカと新ジャガイモ
　かんてき　　伊勢海老　バタ貝　国産牛カルビ　パールポーク豚バラ　伊勢鶏　野菜一式
　　　　　　　岩牡蠣（イワガキ）蒸し焼き　レモン
　お造り　　　三種盛り
　一　品　　　アクアパッツァ
　ご　飯　　　あさりの炊き込みご飯
　香の物　　　漬物2種
　留　椀　　　あおさのお吸物
　デザート　　シェフおすすめ 季節のデザート

　※仕入れの都合により提供内容が変わる場合がございます
　　5月は春メニュー、6〜8月は夏メニューに変わります
　※岩牡蠣の追加は、当日のご注文も承りますが売り切れの際はご容赦ください（時価）
　※写真は、お造りと網焼き料理が２名様盛りのイメージです
　※小学生、幼児の方は専用メニューのご用意となります（岩牡蠣は別料金です）

■お食事時間＆会場

　夕食（会席）18：00〜21：00／ダイニング・宴会場
　※ご到着時に18:00、18:30でお食事のご希望を伺います

　朝食（個人食）7：30〜 9：00／ダイニング・宴会場
　※ご到着時に7：30、8：00でお食事のご希望を伺います

■大浴場−備長炭風呂−

　入浴時間　 16：00〜23：00／翌 6：30〜9：00

■駐車場−無料駐車場をご利用いただけます　

■門限−夜間施錠　 22：00〜翌 6：30

◆夕食　かんてき（網焼き）料理　　魚介とお造りは2名様盛りです（※画像はイメージです）

●かんてき（網焼き）料理
炉端焼き風の焼き台で新鮮な魚介を「焼きたて」でお召し上がりいただく豪快な料理。
目の前で踊り、焼きあがる、できたてアツアツをお召し上がりください。