宿番号：313932
離れは１棟貸切◆利き酒師＆野菜ソムリエ＆温泉ソムリエのいる湯宿
奈良信貴の湯温泉 和のオーベルジュ柿本家のお知らせ・ブログ
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奈良県内唯一のワイナリー生産の純奈良産ワイン
更新 : 2023/12/25 11:46
いつも和のオーベルジュ柿本家のブログをお読み頂きありがとうございます。
メリークリスマス♪本日はクリスマス。皆様良きクリスマスをお迎えでしょうか？
柿本家には利き酒師がおりますので
季節やお料理に合わせて利き酒師がセレクトした地酒をご用意しておりますが
この度、奈良県内唯一の純奈良産ワイン製造に拘っているワイナリーのワイン仕入れを開始致しました。
香芝市にある木谷ワインは奈良県の風土に適した葡萄品種や栽培方法を模索し
減農薬や無化学肥料などにこだわった、純奈良県産ワインを製造。
奈良県では葡萄用地が少なくワイナリーも存在しなかったことから、純奈良県産ワインの製造を目指して誕生した県内唯一のワイナリーです。
◎オレンジワイン
明日香村産のミカンとレモン使用。皮ごと使用している為、程よい渋みと酸味が特徴です
◎信貴山麓ワイン
平群町の奥田ぶどう園で生産した葡萄使用
地元ならではのワインもご用意しておりますので是非ご賞味下さい。関連する周辺観光情報
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