高松駅前にある四国最大の高層ビル「高松シンボルタワー」!!
シンボルタワーの隣にあるホール棟の中に、「もり家　シンボルタワー店」が７月17日にオープンとなりました。
もう、空港の近くまで行かなくてもいいんです。車でない方も歩いていく事が出来るんです。
では、早速、行ってみよう!!

８階建てのホール棟の３階にもり家がオープンしました。

「もり家」さんは、うどん一筋40年。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でも紹介された、うどん職人「森田真司」さんのお店です。お店は高松空港から東に少し走ったところにありますが、いつも駐車場がいっぱいになる人気店です。

もり家さんと言えば「かき揚げおろしうどん」。創業時から愛され続けてきた看板メニューです。瀬戸内産の地エビをつかったジャンボかき揚げは、直径20センチとどんぶりからはみ出す大きさです。今回は、かき揚げおろしうどん「ミニ」をいただきました。「ミニ」はかき揚げが小さくなりますが、小さくなってもこのサイズ感!!

もり家さんのとなりには、高松市牟礼町の「郷屋敷」さんが店舗を出しています。
本店は、高松藩の与力屋敷だった純和風の建物(国登録有形文化財)でいただく手打ちうどんや讃岐料理が味わえるお店です。
県外の方のおもてなしや接待にも使える「もり家」と「郷屋敷」。
これからが楽しみですね。