宿番号：314639
【夕食クチコミ4.4以上 瀬戸内海パノラマビューの絶景ホテル
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新プラン「瀬戸の恵みと秋の味覚会席」登場！
カテゴリ：新プラン 2015年9月1日（火）〜
更新 : 2015/6/10 11:47
べえすけ穴子と瀬戸内海の海の幸をメインに、彩り豊かな会席料理をご用意いたしました。
香川県産のブランド黒毛和牛「オリーブ牛」は、柔らかく、脂身の甘みとうま味をお楽しみ
いただけます。お造り盛りは地魚を取り揃える為、その日の水揚げにより内容が変わる場合が
あります。
瀬戸大橋と美しい夕陽、夜景とともに贅沢な時間をお過ごしください。
※べえすけとは、瀬戸内海で獲れた大きく育つ「あなご」のこと。主に讃岐地方の呼称です。
≪お食事内容≫
【ご夕食】秋の味覚会席
[お品書き]
前菜 こだわりの五種盛り
小鉢 蛸の柔らか煮
造里 三種盛り（べえすけ・サヨリ・鯛）
洋皿 小豆島オリーブオイル
彩りカルパッチョ
台物 べえすけとイカ、蛸の
しゃぶしゃぶ
揚物 べえすけのフライ
蒸物 オリーブ牛のセイロ蒸し
御飯 べえすけの炊込み
香物 香物二種盛り
椀物 湯引べえすけ清汁
果物 秋の味覚盛り
※お造り盛りは地魚を取り揃える為、その日の水揚げにより内容が変わる場合があります。
※器は状況により変わる場合がございます。
※小学生はお子様御膳、幼児（４歳以上）はお子様ランチのご用意となります。
【ご朝食】和洋バイキング
