宿番号:314652
源泉かけ流しの宿 Albergo 湯楽のお知らせ・ブログ
久しぶりにハム仕込みました〜
更新 : 2013/6/4 18:08
豚と鶏胸肉です。二日間香味野菜と一緒に調味液に漬けてありました。
これから燻製しまーす。
それから二時間くらい弱火でじっくりと蒸していきます。
明日の朝食からお出し致します!!
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