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宿番号:314652

源泉貸切露天風呂と◆夕食評価★5獲得◆感動の創作料理が人気の宿

湯河原温泉
湯河原駅より2番のりば路線バス約12分※2021年4月3日より「公園入口」下車徒歩約7分

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    * 温菜皿 *

    更新 : 2023/6/16 16:36

    今日は晴れて…そして梅雨時期らしい蒸し暑さですね。
    さて、本日は温菜皿のご紹介をいたします。

    * 鮎 ズッキーニ 蓼 おかひじき *

    鮎を使用した焼きリゾットでご用意いたしました。

    どなたでも召し上がれるように 鮎はじっくり時間をかけてコンフィにし、その後さらに焼いております。
    骨を感じる事なく召し上がれますよ♪
    鮎につき物の蓼とズッキーニを合わせました。
    フリットした旬で栄養価の高いおかひじきとケッパーとご一緒にお召し上がりくださいませ♪

     

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