皆様、こんにちは(・ω・)ノ
…と言っても更新している時間は深夜ですが(笑)

本日は、一介のフロントスタッフである私が…
味や観光などで体感した、いわゆる体験レポのご紹介…

その第1弾です！！(≧∀≦)ﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾊﾟﾌﾊﾟﾌ〜

記念すべきお初企画の題材は…(お初ってもう古い？苦笑)

「味噌カレー牛乳ラーメン」

こちらは、青森市内で今、オシテいるラーメンで
市内では数箇所で食べられます。

今回は青森駅から近い「味の札幌大西」さんでレッツトライ♪

内装は昔ながらのラーメン屋さん、なんだか歴史を感じさせます…
待つこと数分、時間が夕方早くだったからか思ったより早く来ました。

具はメンマ、チャーシュー、たくさんのもやしにバター、
そして味噌ラーメンには意外なトッピングのワカメ(驚嘆)
麺は道産子には馴染み深い黄色い縮れ麺〜♪

いざ賞味！！

こ、これは！！
味噌が完全に生きていてカレーの風味が良いアクセントに…
なおかつ牛乳＆バターのコクがスープに深みを与えてまとまっている。
それにワカメ！味噌＆牛乳＆カレー＆バターの濃い味わいに対し
優しくまとわり、そのさっぱりとしたワカメ独特の味わいが肥えた舌をリセットしてくれる。
ベースのスープはさっぱりとしている故にしつこくなく、
ちぢれた麺はスープに程よく絡み、歯ごたえもちょうど良い！！

うまいぞぉー…素晴らしく、うまいぞぉーーー！！！！

…取り乱しました(陳謝)

とにかく、素晴らしく美味しいお店でした♪

と、言うわけで体験れぽ第一弾は大成功！！
次回も続けたいと思います…お楽しみに＾＾