宿番号:315816
スマイルホテル青森のお知らせ・ブログ
外ヶ浜のアイナメ!
更新 : 2012/12/27 16:38
こんにちは!
今日は最低気温−7℃とのことですが、
前日差+1℃の差は大きいようで、
スタッフの間でも、昨日よりはマシ!!
という声がちらほらと。
今日は今年初、会社で雪かきをいたしました。
ここ2.3日は風も強かったので、15cm程度でしたでしょうか。
今日も風が結構強いので、そこまで積もらないとは思いますが、
明日の朝、ご出発は余裕をもってお早目に。
さて、話は変わりましてこちらの黄色い魚が今日のオススメ食材。
青森県外ヶ浜の、アイナメです!
なぜ黄色いのかというと、
今の時期になると黄色くなるんだそうです。
こちらは、新鮮だからこそのお造りorカルパッチョ!
一皿¥780!
料理長いわく、
アイナメは、今年最後だそうです!
この機会にぜひどうぞ(・・*)