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雲谷そば ～大谷製麺工場・直売所～
更新 : 2021/5/7 3:59
青森市民にポピュラーな蕎麦、大谷製麺。
古川１丁目、ホテルから、徒歩約１４分。
ウン十年前、まだ古めかしいころの、
雲谷スキー場に行くたびに、
お昼は、ヒュッテでカレーライスと雲谷そばがデフォ。
その昔は、煮干し・焼き干しラーメン、
焼きそば、雲谷そば・立ち喰い蕎麦が市民のソウルフードだった気がする。
此処は、大谷製麺工場の直売所なので、
生麺を買うのがメインですが、
テーブルがいくつかあり、座っておそばやうどん、きしめん、そうめんがいただけます。
しかも、お財布にやさしい！
筆者は、散歩して小腹が減った時につい寄ってしまうのです。
営業時間９時～１７時
日曜定休
立ち喰い蕎麦って無くなりましたよねぇ・・・
知りうる限り１軒だけでしょうか・・・
それは、またべつのはなしで・・・
