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激アツ！？ 手打ち中華！！ ～カネシメ柿﨑～
更新 : 2021/5/15 0:10
手打ち麺って言うと“うどん・そば”をイメージしてしまうのだが、
青森では、古くは、支那そば・中華そばのことをイメージする方が多い。
大衆食堂でも、手打ち中華なるメニューが存在していたし、
手打ちを売りにする、支那そば・中華そば屋が多くあったし、
現在も当時より多いお店が、手打ち麺を提供している。
ホテルより、徒歩約５分、カネシメ柿﨑。
手打ち中華、出汁が旨いのである。
営業時間 １０：３０～１５：００
１７：００～２０：３０
定休日 日曜日
ただ、難を言えば、出汁が激アツ。
熱に鈍感な筆者は、食後８０パーの確率で上顎を焼く(T.T)
それでも、蕎麦屋の中華そば、至高。
