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宿番号:315972

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  • 季節のスイーツ7〜8月Vol.4

    更新 : 2013/8/1 10:43

    今月8月末までの季節限定のスイーツ第4弾。「ヴォヤージュ」
    下からグレープフルーツのムース、はちみつのパンナコッタ、グレープフルーツゼリーとレモンのクラッシュゼリーの4層になっています。ムースとパンナコッタがクレープフルーツとレモンのゼリーとフルーツと合わさって爽やかな味わいです。白色とゼリーの色が夏のバカンスのイメージでヴォヤージュ(仏語で旅)となりました。

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