宿番号:316084
アパホテル〈横浜関内〉のお知らせ・ブログ
横浜家系ラーメンいかがですか?(^¬^)
更新 : 2010/5/27 3:35
めちゃくちゃうまくないすか?ラーメン!(@з@)
僕の大好物のひとつであるラーメンですが、
ここ数年横浜家系ラーメンにハマっておりますwww
家系ラーメンは、1974年に開業した吉村家が起源のようで、
そこからどんどんや独立のれんわけをしたから今ある店舗も
○○家という名前が多いようです。
確かに当ホテルの周りにも○○家という名前の店が
数店舗ありますが、全部家系ですなぁ。
トッピングはやわらか〜いチャーシューとほうれん草と海苔が3・4枚
みたいな感じで、半熟の味つき卵が激ウマです(^¬^)〜♪
スープはとんこつ醤油で僕には丁度いい味わいなんですよね〜
とんこつだけだと濃すぎると思われる方にもいいかもしれません。
注文のとき、麺の固さと味の濃さと脂の量をどうするか聞かれるので、
最初は「何が???」と思うかもしれませんが、店内に貼紙があるので
そこは冷静に「麺、かためで」などと言ってみて下さいw
『ラーメン』といえば新横浜のラーメン博物館が有名ですが、
意外にも付近の桜木町・伊勢佐木やここ関内もラーメン激戦区のようで
いろんな地方のラーメンが切磋琢磨しておりますので、
食べ歩いてみてはいかがでしょうか?
飲んだあとに軽くラーメンてのも乙ですね(#´ο`#)ノ∪ ウマ〜☆
僕も食にはこだわりというほどではありませんが、
いろいろ楽しんではいるのでまたなにか書いてみます!
2回目の登場、キングでございました!