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8月8日は、球磨焼酎の日
更新 : 2014/7/27 18:51
人吉市では、「ひとよしから、米を原料とする球磨焼酎の地域文化を紡ぎ広める条例」が8月8日に制定されます。戦国時代に、大陸から人吉へと伝わった焼酎とその製法。以来500年、最も古い由緒と伝統を誇り、その味と香りは、杜氏たちの焼酎造りに懸ける情熱によって磨かれ続けています。
燗をしても、お湯割り、水割り、ロックでも。温泉水で割るとまろやかな味わいに。鮎との相性も抜群です。関連する周辺観光情報
