【冬のご夕食】淡雪コース-Awayuki-(12月より) 冬の味覚を存分にお楽しみいただけるご夕食メニューです。 <お品書き>※一例 前菜 足柄産カリフラワーのムース (帆立とズワイガニ、コンソメジュレ添え) 温物 鶏モモのガランティーヌ (黒オリーブソース、足柄産のカブ添え) サラダ 箱根ウィンターサラダ (カボチャ、しめじ、ブロッコリー、紫玉ねぎ、ベビーリーフ、サツマイモ) スープ シェフのこだわりスープ 魚料理 相模湾産「真鯛」のポワレ(白ワインソース、足柄産野菜5種) 肉料理 箱根西麓牛マデラソース(マッシュポテト、箱根西麓野菜添え) デザート シェフの手づくりガトーショコラ ※パンかライスをお選びいただけます。 【予算】 【営業時間】18:00〜(ご到着時にご案内致します) 【TEL】 |