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JR広島駅から循環バス「エキまちループ」右回りで約5分の「田中町」下車　徒歩1分

ハイクラス

■フレンチレストラン OZAWA■
日本人の好みに合うフレンチを長年追求してきた小沢貴彦がシンプルであることを基本に作り上げたフレンチ。広島・瀬戸内の恵み豊かな食材を取り入れ、一段階進化した料理をお楽しみいただけます。

■営業時間
ランチ12時～15時（LO13時半）　ディナー18時～22時（LO20時）　※前日17時までの完全予約制
定休日　月・水曜日（祝日を除く）
予約・問い合わせ　TEL：082-240-5553　※11時～19時

: 日本を代表するインテリアデザイナー・内田繁氏による上質な空間; 大きな窓と高い天井が生み出す明るく開放的な店内。落ち着いた木のぬくもりとシンプルなファニチャーが映えるこの空間は、すべて日本を代表するインテリアデザイナー・内田繁氏によるもの。お客様の表情を見ながら料理を進められるよう設計されたオープンキッチンには、すみずみまで磨き上げられた鍋が並びます。また、2階には落ち着いた雰囲気の個室をご用意。親しい方とのお食事や、結納・お顔合わせなどにご利用いただけます。

: バターやクリームを極力使わないシンプルな東京フレンチ; OZAWAの料理の基本は、シンプルであること。日本人の好みに合うフレンチを20年間ひたすらに追い求め、小沢がたどり着いたのが東京フレンチです。あらゆる世代のお客様に最後のひと口までおいしく味わっていただけるよう、できるだけバターやクリームを使用せず、素材の旨味を最大限に引き出すことを大切にしています

: オマール海老の茶碗蒸し; 生きたオマール海老を丸ごと使い、何時間も煮込んで完成する20年来のスペシャリテ。細部まで作り込んだ一皿ひと皿には小沢の精神が宿っています。

: お祝いメッセージをデザートに添えるサプライズ演出; 特別な日をさらに特別に。メッセージ付きデザートプレートを無料でご用意いたします！誕生日、記念日、プロポーズ...大切な人へ、心を込めたメッセージをチョコレートで美しくデコレーション。思い出に残る素敵なサプライズを追加料金なしでご提供いたします。ぜひこの機会に、大切な方への想いをデザートに託してみませんか？ご予約時に「メッセージプレート希望」とお申し付けください。