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宿番号:316832

◆24年度 1ミシュランキーに選出◆全室半露天風呂付き◆部屋食◆

ハイクラス

あわら温泉
JR芦原温泉駅より車で10分。北陸道金津ICより15分。小松空港より車で約1時間。

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    あわびしゃぶ懐石の極上ペアリング!

    更新 : 2025/7/8 23:48

    こんにちは、光風湯圃べにやでございます。

    この夏べにやソムリエがオススメする!
    「牛テールスープで食す!あわびしゃぶ懐石」
    との極上ペアリング♪

    『HENRI GIRAUD Hommage(オマージュ)』
    スモーキーな香りと、程よい酸味の効いたシャンパンは、
    リッチな味わいのテールスープに、さっとくぐらせた鮑に肝ソースと抜群の相性!

    お料理とワイン双方が味わいを引き立て合い、長い余韻をお楽しみいただけます。

    その他にもキリッと冷やしたシャブリなどもおすすめです!
    是非一度、あわびしゃぶとのマリアージュをお試しくださいませ!

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