宿番号：317014
JR新橋駅から徒歩約3分の好立地★宿泊者専用ラウンジあり♪
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今日は「4種チーズのパスタ」
更新 : 2012/2/3 19:03
銀座8丁目の悪代官です。
ホテルコムズ銀座1階"Cafe Balcony"でやってます、
平日11：30〜14：00「日替わりパスタ」。
今日は「4種チーズのパスタ」でした。
（サラダがついて\600、コーヒー＆ケーキがついたセットは\800）
今日も夜勤明けのフロントスタッフと一緒に食しました。
イトーさんが作るランチが一番美味です。
沢山のお客様に来ていただくためには
まずはこのホテルで働く人たちに支持されないといけないと思い、
皆を誘いますが、なかなか今ひとつ。
まぁ、遠慮もあるんでしょうが、このキビシイ市場環境において
「なりふり構わず」とか「いいからとにかく」とか、
そうゆう（昔の言い方で言うと）ハングリーさってモンが不可欠。
増してや「当事者」としての意識が「希薄」とか「皆無」とか、
そんなことではスタートラインに立つ以前の話でしょうね。
「どうやったらもう少し･･･」
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