皆さんこんにちわ！

新千歳空港がリニューアルオープンしてから
「新店調査」という名目でついつい財布の紐が揺るみっぱなし
そろそろ節制しなければ。。。と思いつつ今日も新店情報をお届けします！

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ホテルコムズは全国７都市に展開する安心のチェーンホテル
全国の新千歳空港、仙台、仙台アネックス、銀座
名古屋、滋賀大津、大阪、福岡より
本日はホテルコムズ新千歳空港からニュースをお届けします
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さて、本日ご紹介は
空港ターミナル3階　北海道らーめん道場内の
「えびそば 一幻（いちげん）」さん

本店は札幌はすすきのにあるお店ですが
ここの特徴はなんといっても「えび」へのこだわり！

札幌らーめんといえばこってりの味噌系が主流ですが

ここのらーめんは
「えび味噌」
「えびしお」
「えび醤油」
と、それはそれは「えび尽くし」

さらにスープのお味を
「そのまま」
「ほどほど」
「あじわい」
と、「えび具合」を選べる粋な計らい！

私がお店に伺ったのは平日のお昼にも関わらず
女性や大きな鞄のビジネスマンに家族連れと
老若男女のお客さんが次々と訪れていました。

そんな中、私のオーダーは「えびしお、そのまま」
店中に香っているえびの香りに期待は膨らむばかり

約5分後に出てきたらーめんは
一口飲んだだけで
あっさりながらも、えびの香りが口いっぱいに広がる
まさに「えびの旨味！らーめん」

こってり系がお好みであれば「えび味噌　あじわい」などにすれば
恐らく大変身するのでは？
「おかわりしたい･･･」衝動をグッ！とこらえ
ぜひ次回は「えび味噌　あじわい」を試そうと思った次第でありました

ぜひ皆さま、空港へお越しの際はお試しを♪それではまた！

新千歳空港ターミナル　3F北海道ラーメン道場内
えびそば 一幻（いちげん）
営業時間：10:00〜21:00