こんにちはブログ担当藤井です。
皆様は、連休は如何お過ごしでしたでしょうか？
シティルートホテルには、京セラドームで開催された「ＮＥＷＳ」のコンサートに
出かけられたお客様をはじめ、甲子園球場での「阪神ＶＳ巨人」戦の観戦に
お出かけのお客様が多数ご利用頂きました！

天候にも恵まれ、連休の良い思い出が皆様出来た事と思います！

そんな私は近場に釣りに出かけました！
小さな子供も一緒でしたので、”さびき”で可愛く「いわし」を釣りました。
朝早くから午前中いっぱい。
子供達は、釣り役。私は針から外し役。。。。。入れ食い状態になるともう休む暇なしです♪
５０匹くらいは釣れたでしょうか？
早速持って帰り、料理をしてもらいました。

「鰯の、生姜で、たいたん」

要は、鰯の生姜煮なのですが、関西では煮物類を、たいたん。と呼びます。
最近では、お店でも「○○のたいたん」と、メニューにしている所も多いですね。

鰯のたいたんは、骨まで食べれて子供でも大丈夫！
自分で釣った魚を食べるのは、やっぱり美味しく感じてしまいますね。

大阪湾は近年本当に水質が改善され、様々な魚を釣ることが出来ます！
ご近所の方も、旅行のついでに、出張の前後に！
チャレンジしてみてはいかがでしょうか？

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