横浜テクノタワーホテルのお知らせ・ブログ

〈ご夕食内容〉
【ブッフェメニュー】
[冷製]
三崎港よりビンチョウマグロのカルパッチョ　岩井の胡麻油香るドレッシング
外山ミートさんのベーコンバル風ポテトサラダ
スチームチキンと地産野菜のサラダ
永島農縁さんのお日様椎茸と生海苔・シーフードマリネ
三崎まぐろ希少部位のエスカベッシュ
神奈川県産キャベツと小海老のアンチョビマリネ
地物ほうれん草とチーズのケーク・サレ
外山ミートさんのコールドミート盛り合わせ
横浜玉子のサンドウィッチ
三崎鮪寿司
刺身
[温製]
特製ビーフカレー　
約10種類の食材を使ったミネストローネスープ
ライス/パン各種
[デザート]
フルーツ各種　
フルーツカクテル
長峰製茶さんのほうじ茶のブリュレ
カスタードプリン
クレームダンジュ
4種類のプチケーキ
［ドリンク］
ソフトドリンクバー
★選べるメインディッシュ
大人料金対象のお客様は、下記６種類よりお1人様1品お選びください。
　なお、小学生以下のお客様が下記メインディッシュをご希望の場合は、 お子様料金＋￥1,980〜 で承ります。
国産牛ロースステーキ 自家製和風ソース150ｇ[￥4,950]
国産牛100％ハンバーグ　トリュフソース　
葉山牛の赤ワイン煮込み　
三崎港より仕入れた魚をシェフおすすめの料理法で
【フェア限定】外山ミートさんの椎茸ソーセージのカスレ
【フェア限定】湘南しらすと大海老のアヒージョ

上記メニューは食材入荷状況等により、予告なくご提供内容を一部変更させていただく場合がございます。

〈レストランのご案内〉
■2階レストラン「リューバンカフェ」にて17時〜21時（最終入店20時）
　ご夕食のお時間予約をお願いいたします。17時・18時・19時からお選び頂けます。【最大100分制】
〈ご朝食のご案内〉
■東京湾一望の18階レストランにてご提供いたします。
　営業時間は平日 7:00〜9:30閉店、土曜日・日曜日 7:00〜10:00閉店。最終入店時刻は閉店30分前迄です。

※当館地下駐車場のご案内※
・車高が２．２メートル（キャリア等含む）を超える場合は事前にご連絡下さいませ
・駐車券は一度フロントまでお持ち頂き、チェックインの際にご提示下さいませ
・駐車料金はチェックインからチェックアウトまで、ご一泊一台１，５００円（税別）をチェックインの際に徴収させて頂いております