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読売新聞に当ホテルのシェフの記事が掲載されました！
更新 : 2020/3/10 11:12
２０２０年３月９日読売新聞朝刊の「人あり」に、世界大会で金メダル獲得のシェフ入江賢作の記事が掲載されました！
記事より、一部抜粋させていただきますと、
「生み出す料理はカラフルで独創的」
「実験好きだった子どもの頃に育んだ感性が花開き、実を結んだ」
「小学生の頃、誰に言われるまでもなく自分から台所に立ち、料理や菓子を作った」
「自己流が過ぎて母親に「宇宙人みたいな子だった、と言われます」」
とお書き頂いており、子ども時代から料理やお菓子作りに探求心を発揮していた様を取材してくださっていました。
記事では、世界大会のエピソードも紹介いただいていました。
料理オリンピックのメニューは大会限定ですが、
シェフ入江賢作が考案した料理は当ホテル「レストランリヴィエール」で
お召し上がりいただけます。
ぜひ、この機会にご賞味にお越し頂ければと存じます。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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