■「びえい和牛のたたき」or「北海しまえび」を堪能■

「びえい和牛のたたき」or「北海しまえび」をお選びいただける厳選味覚プランです。
一頭買いのびえい和牛は大雪山の水と酒粕で育った黒毛和種のブランド和牛。上質な脂と凝縮した肉本来の旨みをお楽しみください。北海しまえびは北海道でもきれいな海でしか獲れない希少なえびです。濃厚な甘みとぷりぷりの食感がたまりません。

★特典★
1　夕食に「びえい和牛のたたき」or「北海しまえび」をご用意いたします
※備考欄にびえい和牛のたたきor北海しまえびのいずれかをご記入ください。ご記入がない場合はびえい和牛のたたきをご用意いたします
2　離れの湯屋「森乃湯」の入浴チケット付
3　茶房＆ギャラリー「古窓」のカクテルチケット付
4　特別フロア専用「翠山ラウンジ」にて夜はお飲み物サービス
5　特別フロア専用「翠山ラウンジ」にて朝は焼き立てパンとコーヒーサービス

★ご夕食★
個室食事処「松庵」にて松庵御膳（8,000円コース）をお楽しみください。
【お凌ぎ】(寿司)穴子　蟹と野菜巻き
【お造り】柚子鯛　帆立
　　　　　しめ鯖　牡丹海老
【強　肴】（肉）和牛モモ肉　野菜添え
　　　　　（魚）鮑と白魚の玉子とじ
　　　　　どちらかをお選び下さいませ
【揚　物】スティック揚げ
　　　　　蛤　桜鱒　桜海老かき揚げ他
他、食前酒、前菜、食事など全10品
※その日最も美味しい食材を使用するため、変更の場合がございます。当日の明確なお品書は宿へお問合せください。
※7名様以上の場合は宴会場でのご用意になる場合もございます。

★ご朝食★
炭火食事処「桑乃木」にて和食ビュッフェをお召し上がりください。

★札幌より無料送迎直行バス「湯けむり号」運行中（要予約）★