清津峡温泉　いろりとほたるの宿せとぐちのレストラン・食事

当館自慢の郷土料理！山菜・きのこ鍋・鮎などを日本古来の朱塗りの器でご提供いたします（夕食一例）

旬の食材を使用し、真心をこめた料理を一品、一品丁寧にお作りしています。
囲炉裏を囲んで、田舎の味をぜひご堪能くださいませ。



冬季限定！のどぐろ・かに・ジビエを味わう豪華ごちそうプラン（夕食一例）	新潟・田舎の手作り夕食！素朴ながらも温かなお食事をお楽しみください（夕食一例）	朝は新潟のお米からSTART！たくさんのおかずと共にお楽しみください（朝食一例）
日本海の新鮮なお刺身やノドグロ、甘いカニなど海の幸。採れたて山菜の天ぷらやジビエなど山の幸。海と山の恵みを堪能できます。	素朴な味わいの手作り田舎料理をご提供！里帰り気分でいらっしゃい♪ 新潟のうまいものを詰め込んだメニューです。	少量で多様なおかずと、米どころ新潟の炊き立てご飯は相性抜群！朝から楽しい食事をお楽しみいただけます。



ジビエ3種	釜炊きご飯	【食事処】囲炉裏の間
人気の高まっているジビエもお楽しみいただけます。クマ、イノシシ、ウサギ、シカ、野ガモから3種類をご提供いたします。	魚沼産のお米を釜で炊くことによってふっくらもちもちに仕上げます。甘くて美味しい白米をお召し上がりください。	夕食は魚やジビエなど、朝はお餅を焼いてお楽しみいただけます。囲炉裏ならではの雰囲気と温かみをご体験ください。