宿番号:320921
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新プラン「【10月特定日】料金一律特典付..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年10月5日(金)〜
更新 : 2012/9/25 11:31
10月の特定日に限り、2名〜4名様料金一律でご案内いたします。お料理はお部屋食となり、ご夕食は【彩華膳】となります。
また、特典としてご夕食時ワンドリンク(生ビール、ビール、ソフトドリンク、リキュールより一人一杯)をサービスさせていただきます。
尚、チェックアウト時、お一人様につき入湯税を別途150円頂戴します。
〜当館自慢の特別懐石【彩華膳】について〜
地産地消をテーマに地場産の旬の食材を使い、一品一品料理長が拘った特別懐石膳です。
高級魚のきんきや、大ぶりのアワビなどの高級食材を使っております。
【彩華膳一例】
食前酒 ハスカップ酒
前菜
御吸物 火取り鯛 棒蟹
造里 烏賊、鮪、雲丹、天然鮃、牡丹海老、添え物一式
焼物 きんき塩焼き
炊合 南瓜饅頭
油物 大牡丹海老あられ揚
蒸物 活蝦夷鮑の竹皮蒸し
止肴 朝茹で毛がに
御食事 いくらご飯、香の物
留椀 細切昆布、寸葱
水菓子 函館メロン、苺、南瓜羊羹
【 ご朝食お献立 】
五点パレット 塩辛・岩のりくらげ、鱈子、お浸し、しらす
イカ刺し
焼き鮭、卵焼き
飛龍頭と鰊の煮物
寄豆腐
生野菜サラダ
香の物
がごめ昆布のお味噌汁
お粥又はご飯
牛乳
※苦手な食材やアレルギーなどございましたら、ご対応させて頂きますので、宿への要望へご記入下さいませ。
※仕入状況によりお品書きが変わることがございますので、ご了承下さいませ。